Daugumos augalų lapai yra žali, tačiau jie labai skirtingi. Pavyzdžiui, vandens paviršiuje plūduriuojantys vandens lelijos lapai yra gana dideli, klevo lapai atrodo tarsi iškarpyti, o eglės ar pušies lapai yra spygliai. Tačiau, nepaisant skirtingos išvaizdos, visi augalų lapai atlieka tą patį darbą – gamina maisto medžiagas. Lapų ląstelėse vyksta
fotosintezė. Kaip sparčiai vyks fotosintezė, priklauso nuo lapų paviršiaus ploto, jų formos, išsidėstymo. Kuo lapų paviršiaus plotas didesnis, tuo daugiau saulės šviesos sugeriama ir daugiau maisto medžiagų pagaminama. Ant stiebo lapai auga tam tikra tvarka, kad vieni kitiems neužstotų šviesos. Tuo galime įsitikinti, pažvelgę, pavyzdžiui, į klevą – vienų lapų „skiautelės“ įeina į kitų lapų „iškarpas“.