Plaukai dengia visą kūną, išskyrus rankų delnus ir kojų padus. Plaukai yra sudaryti iš negyvų sukietėjusių ląstelių. Ant galvos augantys ilgi plaukai tarsi kepurė sulaiko šilumą. Antakiai ir blakstienos apsaugo
akis nuo dulkių ir vandens. Trumpi plaukeliai dengia didžiąją odos dalį. Jie labai gerai matomi, kai oda pašiurpsta nuo šalčio arba netikėto išgąsčio. Tokia pašiurpusi stačiais plaukeliais oda vaizdžiai vadinama „žąsies oda“. Plaukai apsaugo
odą ir padeda mums jausti daiktus, esančius arti odos paviršiaus. Patys plaukai yra nejautrūs, lytėjimui jautri oda.
Plaukas išauga iš įdubimo odoje, vadinamo plauko maišeliu. Maišelio pagrindą sudarančios ląstelės yra gyvos. Jos dalijasi ir suformuoja plauką. Per mėnesį plaukas užauga apie 1 centimetrą. Kiekvienas plaukas auga apytiksliai vienus metus, kol iškrenta ir jį pakeičia naujas plaukas. Iš viso ant kūno yra apytiksliai penki milijonai plaukų.